Cuina ecològica i de proximitat
El pasado 27 de mayo celebramos el Día Nacional del Celíaco y por eso ¡Tenemos nueva receta sin gluten! Sandra, del blog Tartas sin gluten, 365 días sin gluten, ha elaborado una receta de fideuá con Caldo de Pollo ecológico Costa Eco, y la verdad es que tiene una pinta estupenda. [Leer más…]
Muchos de los alimentos que consumimos diariamente llevan mucho más azúcar de lo que nos pensamos, tanto la bollería como las galletas, el cacao soluble y los cereales de desayuno, incluso algunos yogures, y la mayoría de los alimentos de producción industrial (refrescos, postres lácteos, bollería y snacks). [Leer más…]
El otoño es el rey de los platos de cuchara y platos calientes. En Disfruta & Verdura nos encantan y ¡esperamos que a ti también! Aun que también sabemos que en muchas ocasiones tal vez no se dispone del tiempo suficiente para dedicar a la cocina. Por esta razón, en nuestro plan saludable que recibes semanalmente en tu caja variada de fruta y verdura te proponemos un estofado de otoño exprés. Verás como en pocos minutos y algún truco tendrás un plato otoñal muy reconfortante. [Leer más…]
Una manera deliciosa y divertida de comer acelgas es haciendo rollitos de acelga rellenos de lo que tu quieras. Por ejemplo, de verduras, de gambas, de carne… En Disfruta & Verdura lo rellenamos de arroz con verduras. ¡Toma nota! [Leer más…]